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Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or Dario Bressanini è ricercatore universitario presso il dipartimento di Scienza e alta tecnologia dell’Università degli studi dell’Insubria a Como dove svolge anche attività didattica Ha pubblicato circa sessanta lavori scientifici su giornali e riviste nazionali e internazionali Collabora con la rivista «Le Scienze » come titolare della rubrica mensile Pentole e provette dedicata all’esplorazi.

10 Comments on "Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or"

  • Occhionelcielo

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBCondivisibile al 100% nel merito e nel metodo mi ha letteralmente spalancato gli orizzonti su alcuni argomenti come ad esempio il problema del futuro della bananaPerché allora non tributargli il massimo dei votiPerché va ad infierire sugli strafalcioni che come tutti commettono Petrini Realacci la Coldiretti ed altri soggetti impegnati per l'ambiente mentre ben poco veleno è riservato alla maggioranza silenziosa ed indifferente a uel bloc


  • Diana

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBUn libro che dovrebbe leggere chiunue Magari a scuola studiandolo passo passoVorrei regalarlo a tutti uelli che conosco ma soprattutto ai vari complottisti salutisti naturisti e tutti uelli che sono convinti che ciò che è naturale è necessariamente buono e ciò che non lo è ammesso che esista rispecchi invece il Male AssolutoBressanini fa una panoramica molto interessant


  • Bioteo

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBHo apprezzato moltissimo il saggio di Bressanini Finalmente l'autore fa un po' di chiarezza su ciò che mangiamo demolendo falsi miti e facendo luce su uestioni molto spinose e dibattute dall'opinione pubblica In Italia tutti pensano di avere la Verità in tasca su uesti argomenti In realtà occorre proprio un ricercatore come Bressanini che utilizza le pubblicazioni scientifiche per indagare un fenomeno e farsi un'opinione su temi molto dibattuti come gli OGM i prodotti Bio ecc C'è troppa cattiva e superficiale informazione nei mezzi di comunicazione di massa Meno televisione e giornali e più libri e articoli scientifici sull'argomento Siamo spesso terrorizzati dai rischi derivanti da ciò che mangiamo ma spesso l'unico rischio che corriamo è uello di restare ignoranti su uestioni molto importanti che ci riguardano da vicino


  • Outis

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBL'unico problema di uesto libro è che chi avrebbe davvero bisogno di leggerlo chi è facile preda di falsi allarmismi e bufale chi crede nell'euazione naturalebuono non lo leggerà maiUn libro che smaschera ualche bufala alimentare ma soprattutto insegna a scegliere razionalmente e non di pancia il tutto con uno stile frizzante e mai noiosoIl mondo ha bisogno di più persone come Bressanini In tutti i campi


  • Abc

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBSicuramente uesto libro si potrebbe definire rassicurante Leggerlo ti convince che tanti allarmismi strombazzati sui giornali riguardo l'insalubritá di certi alimenti sono in realtà delle bufale senza fondamentoIo personalmente sono un po'disorientata dopo uesta lettura soprattutto per


  • Mosco

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBd'accordo o meno sul taglio del testo aiuta a tenere sveglio il neurone e a non bersi tutto uello che ti raccontano Consigliato a complottisti olistici talebani scienza ufficiale e energie sottili


  • Atticus06

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBIn un periodo dove è facile cadere vittime delle teorie del complotto diffuse soprattutto in rete è bello leggere con tanto di bibliografie indispensabili smentite e rassicurazioni basate su ricerche scientifiche e non su opinioniPenso sia un libro importantissimo sia per l'affidabilità dello scienziato in uestione che chi freuenta il suo blog ha imparato a conoscere sia per lo scopo per il uale è stato scritto e cioè uello di aiutare i lettori non appartenenti al mondo suddetto uello della scienzaa non farsi abbindolare da c


  • Massimiliano Liscia

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBIl libro sfata alcune leggende metropolitane più famose sul cibo citando sempre le fonti e gli studi scientifici realima non si ferma li alla fine infatti il lettore attento avrà capito come riconoscere e come difendersi dalle bufale scientificheConsiglio anche di seguire il canale YouTube dell'autore


  • Enrica

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBConsigliato a tutti uelli che si bio no convenzionale o ogm senza se e senza ma e a tutti uelli che sì convenzionale si ogm no bio senza se e senza ma


  • Voss

    Pane e bugie eBook ¿ Pane ePDF EPUB or pane pdf, bugie epub, Pane e pdf, Pane e bugie ePUBDi facile lettura estremamente ben documentato oggettivo uanto si può essere in buona fedeUn libro che andrebbe letto dai fanatici del biologicobiodinamico a tutti i costi e che proprio per uesto non leggeranno mai


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